- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- تنظیم کلسترول خون
- تقویت استخوان ها و مفاصل
- تسریع کاهش وزن
- تنظیم قند خون
- تقویت حافظه

- درمان سرگیجه و ضعف عمومی
- کاهش درد
- خوابآور طبیعی
- رفع مشکلات گوارشی
زیره چیست و چه خواصی دارد؟ خواص زیره شامل کمک به هضم، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان بیماریهای پوستی و بیخوابی است. همچنین به درمان کمخونی، جوش صورت، سرطان و اختلالات تنفسی مانند آسم و برونشیت کمک میکند.
زیره دانهای معطر و ضد نفخ است که در آشپزی و پزشکی کاربرد دارد و دارای طبع گرم و خشک میباشد. دانههای زیره با چوب، کوبیده میشود. این دانه به صورت خودرو در افغانستان، ایران، ازبکستان، تاجیکستان، ترکیه، مراکش، مصر، هند، کوبا، سوریه، مکزیک و شیلی رشد میکند. این دانه در فلسطین به صورت خودرو رشد نمیکند اما در زمان گذشته در آنجا کشت میگردید.
گیاه آن شبیه بوته هویج است برگهایش ۲۰ الی ۳۰ سانتیمتر و ارتفاع گیاه حدود ۵۰ سانتیمتر است. میوه آن (که به اشتباه دانه گفته میشود) به اندازه دو میلیمتر و هلالی شکل و دارای ۵ خط برجستهاست. بیشترین زیره در ایران، در شهر کرمان رشد میکند. بهترین و مرغوبترین زیره مربوط به شهرستان بافت استان کرمان میباشد که به صورت خودرو رشد میکند.(+)
زیره یک منبع خوب از آهن، منگنز، منیزیم، کلسیم، مس، روی، پتاسیم و فسفر است. دیگر ویتامینهای موجود در آن را شامل تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامینهای A، C، E، K و ویتامین B6. همچنین در زیره چربیهای اشباع، سدیم و کلسترول بسیار پایین است.
از آن جایی که خواص زیره به چند مورد خاص محدود نمیشود، در ادامه قصد داریم شما را با تعدادی از مزایا و خواص زیره برای سلامت بدن آشنا کنیم.
وجود ویتامین E در زیره سبز به عنوان آنتی اکسیدان عمل میکند. ویتامین E به تقویت دیواره مویرگی در پوست کمک میکند. این موضوع رطوبت و خاصیت ارتجاعی را در پوست بهبود میبخشد و در نتیجه زیره سبز به عنوان یک ماده طبیعی ضد پیری عمل میکند. مطالعات نشان دادهاند که ویتامین E به کاهش التهاب در بدن و پوست کمک میکند تا پوست سالم و جوان بماند.
دانه زیره سبز به عنوان یک ماده دفع کننده و ضد انعقادی عمل میکند و به دفع مخاط از راه ریهها کمک میکند. زیره سبز همچنین به عنوان یک محرک و ضد عفونی کننده عمل میکند.
بسیاری از افراد در بعضی موارد احساس بیخوابی میکنند، اما برخی از بی خوابیها طولانی مدت هستند که این حالت ممکن است باعث ایجاد مشکل برای سلامتی شود. برخی از علل اولیه بی خوابی ممکن است استرس، بیماری و یا درد باشد.
خوشبختانه مصرف مناسب ویتامینها، به ویژه ویتامینهای B راهی مناسب برای درمان بیخوابی بدون دارو است. زیره سبز حاوی مواد و ویتامینهایی است که به بهبود کیفیت خواب بسیار کمک میکند.
زیره سبز برای مبارزه با عفونتهای ویروسی و بیماریهایی از جمله سرماخوردگی یا آنفولانزا بسیار مفید است. زیره سبز حتی برای مقابله با باکتریهایی که به طور معمول در روده سالمندان و حیوانات وجود دارند و بعضی از گونههای آن باعث درد شدید شکم، اسهال خونی و استفراغ شوند بسیار مفید است.
موادی مانند کومینالدئید، تیمول و فسفر که در زیره سبز وجود دارد سمزدای خوبی بوده و فسفر در دفع ادرار موثر میباشد و برای عملکرد کلیه نیز مهم است. کلیهها علاوه بر حذف سموم از طریق ادرار، مولکولهای آلیکه مقدارشان بیش از حد است، از خون خذف میکنند.
دانههای زیره برای زنان بسیار مفید بوده و این دانههای مقوی سیکل ماهیانه را تنظیم میکند. زیره درد شکم و سایر علائم سیکل ماهیانه را تسکین داده و به زنان کمک میکند تا این دوره را بهتر طی کنند.
نوشیدن آب زیره عوارض جانبی قاعدگی را تسکین میدهد.
کلسیم برای انتقال عصبی، ترشح هورمون، انقباض ماهیچه و کاهش فشار خون مورد نیاز است. غذاهای غنی از کلسیم، مانند زیره سبز برای نوجوانان و افرادی که در ابتدای دههی 20 زندگی خود هستند حیاتی است؛ زیرا زمانی است که بدن به تشکیل کامل توده استخوانی بدن میپردازد.
هرچه توده استخوانی بالاتر باشد خطر ابتلا به پوکی استخوان نیز کاهش پیدا میکند.
به دلیل وجود ویتامین C و A، زیره سبز دارای خواص ضد انعقادی است. برای مثال، ویتامین A باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از استرس اکسیداتیو میشود. بر اساس یک مطالعه انجام شده مصرف ویتامین A میتواند به درمان انواع مختلف سرطان کمک کند.
وزن | 36 g |
---|---|
نوع | کیسه ای 12 عددی مثلثی لفاف دار |
نام تولید کننده | موادغذایی نیوشاداریان |
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.