دمنوش خالص رزماری مثلثی نیوشا21010130136

نقد و بررسی : دمنوش خالص رزماری مثلثی نیوشا

دمنوش رزماری نیوشا یک دمنوش خالص و طبیعی برگرفته از گیاه رزماری میباشد. گیاه رزماری یا اکلیل کوهی گیاهی معطر و مفید از خانواده نعناع است. است که برگ‌ هایی به ‌شکل سوزنی و همیشه ‌سبز دارد. گل ‌های این گیاه سفید، صورتی، آبی یا بنفش هستند. بخش مورد استفاده ی این گیاه سرشاخه های گل دار و برگ آن میباشد. با اینکه گیاه رزماری بومی بخش های مدیترانه ای است. اما در اغلب مناطق اروپا و آمریکا که دمای معتدل دارند رشد میکند. رزماری سالیان زیادی است که به عنوان ادویه و دارو استفاده می شود. این گیاه حافظه را تقویت می کند. در یونان باستان، دانش آموزان زمان درس خواندن، لابه لای موهایشان شاخه های کوچک رزماری می گذاشتند. در انگلستان نیز توانایی رزماری به جهت تقویت حافظه، این گیاه را به نمادی برای سلامتی تبدیل نمود. امروزه این گیاه معطر در کل دنیا مصارف خوراکی و دارویی زیادی دارد. این گیاه دارای آهن، کلسیم و ویتامین B6 میباشد.

کاربرد های دمنوش رزماری نیوشا

از دمنوش رزماری در طب سنتی جهت بهبود هضم، کاهش افسردگی،  درمان سردرد و سرفه و … استفاده می شود. جوشانده ی این گیاه معده را پاکسازی کرده و اشتها آور است .رزماری اثر معرِق و ضدعفونی کننده داشته. و در اندام های شکمی جریان خون را افزایش می دهد. این گیاه، ضد نفخ، مدر، ضد التهاب و ضد درد میباشد. و در تحریک مقدار ترشح شیره های گوارشی و صفرا فایده زیادی دارد. رزماری شامل ترکیبی به نام کارنوسیک اسید میباشد. این ترکیب به از بین بردن رادیکال های آزاد کمک کرده. و بدین شکل از مغز در برابر آسیب های وارده محافظت مینماید. همچنین این گیاه از پیری مغز پیشگیری نموده و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کم میکند. در ادامه این مطلب بیشتر به این خواص بی نظیر و کاربردی گیاه رزماری میپردازیم.

خواص دمنوش رزماری نیوشا

• تنظیم قند خون

این گیاه میتواند با بازسازی سلول های بتا در اندام پانکراس و در نتیجه افزایش ترشح انسولین موجب کاهش میزان گلوکز خون در انسان شود. همچنین میتواند جذب گلوکز در روده را نیز کاهش دهد.

• تنظیم کلسترول خون

در آزمایشی مشخص شد که مصرف رزماری موجب کاهش پراکسیداسون چربی و بهبود پروفایل چربی در انسان میگردد. درواقع این گیاه باعث کاهش کلسترول کل و کلسترول بد میشود.

• تقویت حافظه

در تحقیقی استفاده از پودر خشک برگ این گیاه معطر در دوزهای نسبتا پایین، موجب بهبود عملکرد شناختی در اشخاص میانسال شد. یکی از دلایل این اثر را میتوان نقش رزماری در کاهش تنش اکسیداتیو دانست. هیپوکامپ که نقش مهمی در شکل گیری حافظه فضایی دارد، نسبت به تنش اکسیداتیو بسیار حساس است. و کاهش تنش اکسیداتیو بر اثر مصرف رزماری موجب بهبود عملکرد شناختی میگردد.

• ضد آلرژی

در تحقیقی مشاهده شد که مصرف خوراکی ماده ایی به نام رزمارینیک اسید اثر مثبتی بر افراد مبتلا به آلرژی فصلی داشته است. مصرف این ماده علائم حساسیت را کاهش میدهد. رزمارینیک اسید یکی از مواد موثر موجود در گیاه رزماری است.

• تنظیم فشار خون

رزماری با اثر بر آنزیم های موثر بر فشار خون میتواند فشار خون را تنظیم کرده و از افزایش فشار خون جوگیری نماید.

• بهبود عملکرد کبد

در آزمایشی بر روی کبد موش ها مشخض شد این گیاه بر کبد اثر محافظتی دارد. که این اثر محافظتی بر کبد را می توان به خاصیت آنتی اکسیدانی رزماری نسبت داد.

• بهبود عملکرد معده

مصرف دمنوش و چای رزماری موجب برطرف شدن سوزش سرِدل و نفخ میگردد. از این گیاه به منظور درمان سوزش معده، نفخ و یبوست استفاده می شود. این تاثیرات رزماری به علت خاصیت ضد التهابی آن میباشد.

حد مجاز مصرف رزماری

با وجود خواص زیاد، بهتر است استفاده از این گیاه از ۳ تا ۵ عدد دمنوش کیسه ای در روز و یا  ۴ تا ۶ گرم (برگ و سرشاخه های گل دار) در روز بیشتر نشود.

بهترین زمان مصرف دمنوش رزماری نیوشا

بهتر است دمنوش این گیاه را ۱ الی ۲ ساعت قبل یا بعد از غذا مصرف نمایید.

عوارض جانبی و موارد منع مصرف رزماری

این گیاه ممکن است موجب سقط جنین شود. بانوان باردار بهتر است درباره مصرف این گیاه با پزشک خود مشورت نمایند. و چنانچه که میزان زیاد رزماری جهت سقط جنین نادرست استفاده شود، می تواند موجب کما، اسپاسم، تهوع، تحریک کلیه و حتی گاها مرگ شود.

این گیاه دارای ماده ای به نام سالیسیلات است که به آسپرین شباهت زیادی دارد. و این احتمال وجود دارد که در افرادی که نسبت به آسپرین حساسیت دارند، آلرژی ایجاد نماید.

همچنین این گیاه می تواند ریسک کبودی و خونریزی را در اشخاص مبتلا به اختلالات خون ریزی بیشتر کند. و ممکن است اختلالات صرع و تشنج را تشدید نماید.

لازم به ذکر است که هر شخصی ممکن است نسبت به گیاه و ادویه‌ های خاصی دچار حساسیت باشد. که این حساسیت ها در درجه اول باید به وسیله خود فرد و در درجه دوم به واسطه پزشک تشخیص داده شوند. البته این واکنش ‌های آلرژیک اغلب عوارض جانبی حاد یا مزمن ایجاد نمی ‌کنند. و پس از شناسایی ماده یا گیاه حساسیت‌ زا و قطع مصرف آن‌، عوارض ناشی از آلرژی برطرف میشوند.