نوشیدنی خنک روزهای تابستانی
مواد لازم :
چای کیسه ای وانیل نیوشا : 1 عدد
طالبی یا گرمک : 1 عدد متوسط
ثعلب : نصف قاشق چایخوری
عسل یا شکر قهوه ای : به مقدار لازم
طرز تهیه :
یک عدد چای کیسه ای وانیل را با یک لیوان آب جوش به مدت 3 تا 5 دقیقه دم کرده، می گذاریم تا سرد و خنک شود. بعد از خنک شدن، با عسل مخلوط می کنیم تا شیرینی مطلوب حاصل شود. طالبی را در مخلوط کن ریخته و به صورت پوره در می آوریم، ثعلب را نیز به آن اضافه می کنیم و بعد چای دم کرده و پوره طالبی را با هم مخلوط کرده و حل می کنیم. اگر مخلوط چای وانیلی و طالبی هر دو خنک و به صورت نیمه یخ زده استفاده شوند، طعم دلچسب تری خواهند داشت.
